9/9

Хошань Хуан Я «Жёлтые почки из Хошань» (высшее качество, весна 2018)

Наведите на картинку для увеличения
1 280 Р
Цена в баллах: 1280 баллов
Кэшбэк: 64 балла
+
Вид чаяжёлтый
Бесплатная доставка
Варианты оплаты
Наши преимушества
Описание

Цвет: светло-золотистый.

Вкус: сладкий словно нектар, тонкий и нежный с шелковистой текстурой. Оттенки топленого молока, сладкой кукурузы создают приятный баланс. Аромат тонкий ускользающий. Послевкусие цветочное, в последних проливах проявляются хвойные ноты.

Действие: чай создает умиротворенное медитативное состояние, улучшает настроение, способствует созерцанию.


Хошань Хуан Я происходит из провинции Аньхой, округа Хошань и явлется одним из знаменитых чаев в Китае с историей более 500 лет. Чай произрастал на склонах гор Хо Шань (500-600 метров над уровнем моря), сами пики гор достигают в высоту примерно 1777 метров. Чай был собран самой ранней весной (Мин Ця Ча) и состоит из почек и небольшого молодого листочка. Эта местность находится вдали от города и представляет собой заповедник дикой природы. Фермерское хозяйство где мы закупаем этот чай буквально отрезано от цивилизации и доступ к нему весьма затруднен. Плодородные горные почвы, состоящие из осадочных пород и уникальные климатические особенности, позволяют производить чай очень высокого качества.

Жёлтый чай имеет уникальную особенность производства – томление чайного листа (медленную ферментацию. Благодаря этому биохимическому процессу жёлтый чай приобретает свой уникальный вкус, который не содержит травянистости. В процессе томления жёлтого чая образуется класс веществ – тиофлавины. Считается, что это вещество, которое придает чаю жёлтый пигмент, очень эффективно в качестве профилактики злокачественных образований, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

В жёлтом чае сохраняется большое количество антиоксидантов до 85%, а вкус чая гладкий и сладкий не такой «резкий» и «травянистый» как у зелёного чая. Поэтому, если вы хотите получать все преимущества для здоровья зелёного чая, но по каким-то причинам он вам не подходит, то жёлтый чай для вас является хорошим решением.

Отзывы

Сообщения не найдены

Написать отзыв