Иу Махей Чжай Гушу «Шен Пуэр с горы Иу» (старые деревья, деревня Махей, 2017 год)
Цвет: жёлто-янтарный.
Вкус: сладкий, маслянистый с оттенком сочных фруктов и светлого мёда. В некоторых проливах возникает освежающая очень приятная цитрусовость. Послевкусие многогранное фруктово-медовое с оттенками ванили. Шен Пуэр «живой чай», со временем его вкус будет меняться приобретая новые вкусовые оттенки.
Действие: чай хорошо тонизирует, наполняет жизненной силой, может вызывать возвышенное радостное состояние.
Чай изготовлен из листьев старых деревьев, собранных 4 апреля, 2017 года в деревне Махей, которая находится на горном массиве Иу. Регион Иу – это самый известный чаепроизводящий регион в чайной промышленности Юннани. Горы Иу – это самые большие чайные горы из шести других известных чайных гор. Шен Пуэры с горы Иу отличаются особенно мягким и нежным вкусом, который свойственен только чаю с горы Иу. Горы Иу очень большие, поэтому чай из разных районов Иу будет отличаться. Тем ни менее, основная мелодия, свойственная иушным шенам будет звучать в той же тональности.
Сообщения не найдены