Хун Юй «Красный нефрит» (Рубиновый чай, высшее качество)

Вкус: сладкий, гладкий, объёмный. Тело чая плотное с обильными фруктовыми нотами дикой сливы, намёками корицы и слегка мятным финалом. Чай дает крепкий настой с сильным характером и впечатляющим сочетанием вкуса. Вдохните аромат этого чая до первого глотка - он прекрасен. Красный Нефрит является международно признанным высшим сортом красного чая. Этот чай удивительно щедрый на проливы и может завариваться множество раз, как и тайваньские улуны.

Действие: можно употреблять как бодрящий напиток с утра. Как правило после чаепития с этим чаем чувствуешь себя очень хорошо.

Цвет настоя: тёмный с золотисто-красным оттенком.

Место произрастания: Тайвань, Наньтоу. Высота плантаций 700 метров над уровнем моря.

Одним из самых впечатляющих представителей красного чая на Тайване является Хун Юй «Красный нефрит». Экзотические и обильные ароматы тайваньских улунов - неоспоримы в мире чая. На острове Тайвань очень богатый терруар, нигде в мире невозможно воссоздать подобные условия для выращивания чая. Соответственно ничего удивительного, что красный чай с острова Тайвань может быть в равной степени выразительным и ароматным.

Этот чай является гибридом №18, который был недавно выведен Тайваньской Опытной Станцией. Селекция этого чая продолжалась около 50 лет, а первая партия была выпущена к 100-летию станции. Красный Нефрит или Рубиновый чай это смесь штамма Ассамики из Мьянмы (деревья) с генами местного дикорастущего чая. Чай сочетает в себе лучшие качества чая Ассам – полное тело чая с обильными фруктовыми нотами дикой сливы, намеками корицы и чуть мятным послевкусием.