9/9

Гуандунские улуны

343
(1)
50 грамм
+
330 Р

Вес:

50 грамм 100 грамм
Вкус:  сладкий, лёгкий с фруктовым телом чая. Послевкусие затяжное и притягательное с медовыми с оттенками,...
353
50 грамм
+
430 Р

Вес:

50 грамм 100 грамм
Цвет:  нежно-жёлтый. Вкус:  лёгкий и сладкий с оттенками светлого мёда, фруктов, пряностей и ягод....
353
50 грамм
+
430 Р

Вес:

50 грамм 100 грамм
Цвет настоя:  светлого янтаря. Вкус:  сладкий, персиковый, с приятной легкой терпкостью, которая...
354
(1)
50 грамм
+
430 Р

Вес:

50 грамм 100 грамм
Вкус:  сладкий, карамельный, с фруктово-ягодными оттенками в послевкусии. Несмотря на относительно невысокую...
259
Цвет:  жёлтый с янтарным отблеском. Вкус:  сладкий словно нектар, абрикосово-банановый. Если вы...
50
(1)
50 грамм
+
780 Р

Вес:

50 грамм 100 грамм
Вкус: сладкий c оттенком светлой карамели и цитрусовой ноткой. Отображает все характеристики классического...
124
(1)
Цвет: жёлто-янтарный. Вкус: сладкий с оттенком банана и впечатляющим ароматическим спектром тропических...
54
50 грамм
+
860 Р

Вес:

25 грамм 50 грамм 100 грамм
Вкус:  чай изготовлен по технологи  Нун Сян  «крепкий аромат», поэтому чай обладает очаровательным...
397
(1)
Цвет: желто-лимонный. Вкус: сочный, сладкий, освежающий. Оттенки спелого абрикоса, лёгкая сливочность и...
55
(1)
50 грамм
+
1 670 Р

Вес:

25 грамм 50 грамм 100 грамм
Вкус:  невероятно чистый вкус, с поразительной многослойной глубиной, и шикарным орхидейно-персиковым...
53
(1)
50 грамм
+
1 680 Р

Вес:

25 грамм 50 грамм
Вкус:  сладкий, сочный, с оттенком белого меда, напоминает вкус свежего персика. Послевкусие с легким...
61
(2)
50 грамм
+
1 680 Р

Вес:

25 грамм 50 грамм
Вкус:  сладкий, словно нектар и гладкий, напоминает свежий медовый абрикос. Когда Вы пьёте этот чай, то...

Гуандунские улуны или Фэн Хуан Дань Цун

Фениксовая гора, где произрастают гуандунские улуны, расположена в восточной провинции Гуандун. В этой местности существует около 80 сортов чая под общим названием Фэн Хуан Дань Цун или ЧаоЧжоу Ча, где каждое дерево-сорт имитирует аромат цветов или фруктов. Дань Цун, как известно, культивировался еще в 7 веке. Среди гор на хребте Феникс, пик Удун самый почитаемый, на нем произрастает множество прямых потомков от тех авторитетных растений, что возделывались в те далекие времена.


Качество Фэн Хуан Дань Цун определяется по высоте, на которой он произрастает и возрасту. Чем старше Дань Цун, тем более сложный аромат у чая, возраст деревьев так же является ключевым моментом в определении качества чая. Хороший Фэн Хуан Дань Цун должен обладать выраженным хуэйгань – «послевкусием», с тонкой горчинкой в финале, но непременно возвращающей сладость. В зависимости от сорта Фениксовый улун может иметь вкус манго, персика, ореха или содержать цветочные и цитрусовые мотивы. Дань Цун имеет разную степень окисления листьев до 20% Цин Сян или «Лёгкий, свежий аромат», который дает яркий цветочный или цитрусовый вкус. Более традиционный стиль обработки c окислением чайного листа до 30% называется Нун Сян или «сильный аромат», он обладает более крепким и насыщенным вкусом.


В магазине «Дао Чая» Вы можете купить Фэн Хуан Дань Цун, который был произведен в фермерском хозяйстве,  расположенном в природном заповеднике на склоне гор Фэн Хуан. Фермерское хозяйство откуда происходят наши гуандунские улуны удостоено множества наград на различных национальных и международных конкурсах в номинации лучший продукт.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв
Цена
Тип ферментации
Наши рекомендации