МЕНЮ
Пользователь: не зарегистрирован
В Вашей корзине товаров 0 поз. (0 гр.) на сумму 0.00 руб.

Гун Тин Пуэр «Дворцовый Пуэр» (2002 год)

Заказать гр. за 225.00 руб.

Цвет: шоколадный.

Вкус: благородный, ореховый с нотами шоколада, и сладким послевкусием. Обладает очень на насыщенным букетом - плотным, бархатистым и ровным.

Действие: тонизирует, создает ровное состояние, мягко согревает изнутри, поднимает настроение. Убирает лишние мысли, гармонизирует.

Место произрастания: Юннань.









Гун Тин Пуэр или Дворцовый Пуэр


Гун Тин Пуэр представляет вершину в пуэрной традиции. Потому как для изготовления Дворцового пуэра отбирают всегда самое высококачественное сырье, - исключительно нежные маленькие почки, которые создают четкий, ровный, шелковый вкус. Для приготовления ГунТин пуэра используется всегда одна и та же технология, что позволяет поддерживать вкусовые характеристики именно Дворцового пуэра. Изготавливаются методом двойной ферментации (60 дней против 120 обычных) и искусственного старения. В течение этой более длительной ферментации большая масса листа потребляется бактериями. С 400 килограммов чая в конечном итоге останется только 300. Гун Тин Пуэр является дорогим чаем, так как это отнимает больше времени, включает в себя больше работы, и дает меньше сырья. Во время этого процесса листья хранятся в матерчатых мешках, в которых пуэр держат в сравнительно в небольших количествах, нежели при традиционном методе, когда кучи пуэра раскидываются на полу по колено, и при особых условиях (влажности, температура) ферментируются. Этот особенный процесс производства дает чаю утонченный аромат.

Вкус приятный, сладкий и несколько «умами» - вкус белковых веществ, «пятый вкус», традиционно используемый в японской культуре, в других странах востока. Наличие такого несколько сладковатого вкуса говорит о большом содержании L-теанина, опять же благодаря двойной ферментации, аминокислот в Дворцовом пуэре содержится в изобилии, а они обладают антистрессовым воздействием, и неизменно повышают настроение.

Гун Тин Пуэр Дворцовый Пуэр

Польза Шу Пуэра


Как заваривать Шу Пуэр


Как заваривать Шу Пуэр



Статьи о чае Пуэр


О чае Пуэр »
Как выбрать правильный Пуэр? »
Виды Пуэра »
Как заваривать Пуэр? »
Эффект Пуэра »
Cтарый Пуэр »

Bookmark and Share



Комментарии для сайта Cackle


« Вернуться назад

 
© DaoTea.ru - магазин китайского и тайваньского чая +7 (916) 617-19-97

Rambler's Top100