МЕНЮ
Пользователь: не зарегистрирован
В Вашей корзине товаров 0 поз. (0 гр.) на сумму 0.00 руб.

Дянь Хун Цзинь Я «Золотые почки из Дянь Си»

Цена 15.80 руб./гр. Нет в наличии. Звоните!

Цвет: золотисто-красный.

Вкус: сладкий, карамельный с гладкой текстурой. Чай производит карамельный вкус с оттенками мёда и сухофруктов. Послевкусие медовое с оттенком кедровых орешков.

Действие: тонизирует, бодрит, улучшает работоспособность, создает уютное комфортное состояние, согревает.

Место произрастания: Юннань.

Артикул: 290








Дянь Хун Цзинь Я «Золотые почки из Дянь Си»


Цзинь Я переводится как «золотая почка», а Дянь Хун переводится как «Юннаньский красный». Чай изготовлен из листьев чайного растения Да Е, который является древним традиционным сортом чая из которого производится знаменитый чай Пуэр.

Чай состоит из нежных молодых почек, которые не только производят ароматические соединения, благодаря которым известен этот чай, но и создают очень гладкую текстуру чая. После сбора урожая, чайный лист оставляют на солнце для подвяливания. Этот шаг производства разрушает клетки чайного листа и начинается процесс ферментативного окисления. После того как чай высохнет чай оставляют до тех пор пока светло-зелёные почки не приобретут желтовато-золотистый оттенок. В какой-то момент мастер решает, что чай готов для финальной прожарки. В результате получается чай с абсолютно гладкой текстурой, умопомрачительным и сложным ароматом.


Дянь Хун Цзинь Я «Золотые почки из Дянь Си»

« Назад в раздел Красный чай



Ссылки по теме:


Катехины, дарующие молодость и продлевающие жизнь »
Как правильно хранить Китайский Чай »
Как отличить хороший чай от плохого »
Какой чай мы поставляем »
L-теанин »

Bookmark and Share



Комментарии для сайта Cackle


« Вернуться назад

 
© DaoTea.ru - магазин китайского и тайваньского чая +7 (916) 617-19-97

Rambler's Top100